Amaya Restaurant

當Amaya於2007年6月開業時，這個想法很簡單：證明以現代方式供應的印度食品仍然可以保持其根源。我們使用高品質的原料，經典的印度烹飪方法和獨特的室內設計，並有友好的人照顧每個客人 - 在美食世界中更常見的功能。當我們開業時，沒有一個行業類別可以描述我們在做什麼。經過10年的時間和幾個Amaya Express的位置，我們參加了一個名為“精緻休閒”的餐飲類別，這是餐飲業增長最快的部分，客戶期望食品質量更符合全方位服務餐廳，隨著快餐的速度和方便。

我們一直專注於使用印度高端餐廳使用的各種高品質食材和烹飪技術，以合理的價格提供美味的食物。但我們的願景已經發展。雖然使用各種新鮮食材仍然是我們菜單的基礎，但我們相信“新鮮還不夠，”。現在我們想知道我們所有成分的來源，以便我們可以確保它們盡可能美味，同時了解我們業務的環境和社會影響。