The Mill Yard

La cuisine du Mill Yard peut être décrite comme l'aboutissement des goûts, des odeurs et des paysages que j'ai vécus en voyageant et en vivant en Asie du Sud-Est, en Amérique centrale, dans le sud de la Floride, au Nouveau-Mexique, au Colorado, en Ohio et maintenant en Virginie. Mes années passées en tant que chef cuisinier dans plusieurs grandes stations, dont Taos Ski Valley (Taos, Nouveau-Mexique) et The Boardwalk (Put In Bay, Ohio), ont aiguisé mes outils non seulement en tant que chef, mais aussi en tant que créateur. Mon plan en tant que propriétaire et exploitant du Mill Yard est d'apporter mes expériences et mes outils à l'assiette afin de vous servir. Au cours de mes voyages, j'ai appris qu'il est préférable d'utiliser les ressources les plus proches de moi afin d'obtenir la durabilité.

The Mill Yard propose désormais notre nouvelle application mobile afin que vous puissiez éviter les files d'attente et commander à partir de votre table, récupérer votre commande et préparer votre nourriture à votre arrivée, et commencer à accumuler des points de fidélité sur chaque achat...