Lebensmittel Inhaltsstoffe APP
Les aliments sont classés en vert, jaune et rouge en fonction de l'intolérance/intolérance sélectionnée.
Actuellement, les intolérances aux substances suivantes sont prises en charge :
* Fructose
*Lactose
*Sorbitol
*Oligosaccharides
*FODMAP
* Saccharose
De plus, les aliments contenant une proportion élevée des substances suivantes peuvent également être codés par couleur :
* Pouvoir calorifique (kilocalories)
* Fibre
* Sel
* Les glucides
* Graisse
* Protéine
Les aliments sont regroupés en catégories, qui peuvent également être facilement recherchées à l'aide d'une recherche en texte intégral.
Les ingrédients affichés comprennent :
* Principaux nutriments (par exemple unités de pain, kilocalories, protéines, lipides, glucides, fibres, cholestérol)
* Vitamines (vitamine A, acide folique, biotine, vitamines B, vitamine C, bêta-carotène et bien plus encore)
* Minéraux et supraéléments (sodium, potassium, magnésium, calcium, fer, zinc, fluorure et bien plus encore)
* Acides aminés (arginine, histidine, lysine, tyrosine et bien plus)
* Acides gras (acide linolénique, acides gras saturés/insaturés, acide butyrique et bien plus encore)
* Glucides spéciaux (glucose, fructose, sorbitol, lactose, amidon, xylitol, polysaccharides et bien plus encore)
*Autres (fibres, lignine, sel de table, acide urique)
Tous les ingrédients sont répertoriés standardisés pour 100 g de l'aliment correspondant.
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