Celicidad. Comer sin gluten

Celicidad App İspanya'da glutensiz seçenekleri ile 1.900'den fazla restoran bulmak sağlayan ücretsiz bir uygulama. Onlar ekmek varsa yiyecek türü, sıralama fiyat, olduğu gibi uygulama, bunların her birinin yerini, onların temel bilgileri (adres, telefon, web ...) yanı sıra çölyak halka diğer ilginç özellikleri içerir onlar bira, glutensiz menü tatlılar veya İspanya'da çalışma çölyak derneklerinin bazıları tarafından eğitilmiş olması halinde.
 
Böylece, Celicidad App sayesinde, çölyak hastaları yeni yerler bilerek ve kirlenme riski olmadan zevk huzur evinde yemek için dışarı gidebilir. Buna ek olarak her bir restoran için dosya kurulması en iyi temsil eden yemekler görüntülerini içerir ve kayıtlı kullanıcılar (ücretsiz kayıt), değerlendirmek ve restoranda kendi deneyimlerine yorum yapmanızı sağlar.

Uygulamanın en kullanışlı özelliklerinden biri kullanıcı konumuna göre arama yapmak, böylece bulunduğu yere yakın olan ücretsiz gluten-hangi seçenekleri bilemez. Ayrıca bu yüzden sadece gitmek istiyorum restoran gluten seçin, GPS navigasyon cep bağlantılı seçeneği var ve navigasyon sistemi hedefinize ulaşmak için rehberlik edecektir.

Celicidad ekibi, celiacs çok sayıda oluşturan, zaman geçer gibi gluten artar olmadan restoran sayısını getirerek, App haftalık günceller. Ama Celicidad, çölyak hastalığı, glutensiz diyet ve glutensiz çevre restorasyonu konusunda uzman bir uygulama çok daha fazla olmasıdır. Tüm bilgi ve proje www.celicidad.net bulunabilir.

GFD

Çölyak hastalığı kronik bir multisistem hastalıktır, hoşgörüsüzlük neden otoimmün gluten. Bu bağışıklık sistemi almak gluten tepki genetik olarak yatkın kişilerde ortaya çıkar. Glüten örneğin buğday, arpa, çavdar ve bunların türevleri gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Yulaf ezmesi, doğal olmayan yol olsa da gluten içeren tahıl, ama kabul genellikle piyasa kirlenmiş ulaşılır. Çölyak hastalığı için tek tedavi sıkı bir glutensiz diyet ve yaşam olduğunu ve bu glüten taşırken veya üretim sürecinde gluten ile kontamine olan tüm yiyecekleri vazgeçmek anlamına gelir. Bu ev dışında yemek, bu nedenle nedeniyle glutensiz diyet sektörünün restorasyonu adına cehalet bazı risk içeren bir faaliyettir. glutensiz çölyak hastalığı pişirme ve pişirme yanı sıra, restoratör gluten olmadan yemekleri hazırlarken çapraz kontaminasyon tam yokluğunu garanti gerekir.