Pause Pizza

O seu pizzaiolo artesão frequentou vários cursos de formação com os melhores formadores de pizzaioli franceses.
Cozido no forno a lenha, é aplicado para formar uma pasta macia, crocante e digerível, de maturação lenta, revelando todos os seus aromas, feita a partir de farinhas selecionadas pelas suas qualidades.

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