SAITA daje nam możliwość współpracy na arenie krajowej i międzynarodowej oraz umieszcza nasz profil na równi wśród tych, którzy cieszyli się owocami swojego statusu. Ale co najważniejsze, ma na celu zmianę postrzegania naszego sektora przez rząd, władze lokalne i korporacje przez wiele dziesięcioleci. SAITA skupia nie tylko członków.
Naszym celem jest pomoc handlarzom ulicznym w nawiązywaniu krajowych sojuszy ulicznych sprzedawców, aby umożliwić im przemawianie jednym głosem we wpływaniu na politykę i ustawodawstwo z korzyścią dla ulicznych sprzedawców i nieformalnych handlarzy.