Gram Flour

Welkom bij de Gram Flour-app.

Bengaalse gram, ook bekend als kaala chana, is een soort gemalen kikkererwten die wordt gebruikt om grammeel te maken, ook bekend als besan. Het is een belangrijk onderdeel van de Indiase keuken op het subcontinent.

grammeel betekent?
Wat is grammeel?
Van welke gram meel wordt gemaakt?
Is grammeel gezond?
Hoe wordt grammeel gemaakt?
gram bloem versus kikkererwtenmeel?

Al deze vragen zijn misschien bij je opgekomen, je vindt alle antwoorden in de Gram Flour-app.