Wilderness Cooking

Mi chiamo Tavakkul, ho 48 anni. Io e la mia famiglia siamo Lezgin, gli indigeni del Caucaso e viviamo nel vivace Azerbaigian, in un villaggio di alta montagna - Qamarvan.

Sono infinitamente innamorato della natura della mia patria. La maggior parte delle mie attività mi sono state date dalla natura. Parlo la sua lingua e mi ha obbedito. Mi ha permesso di apprezzarlo ed esplorarlo. Una volta, camminando in montagna, mi sono reso conto di quanto sono felice di guardare il sole sorgere sulle colline splendenti e ho voluto condividerlo. Ed eccomi qui, a condividere con il mondo la serena vita di montagna, le ricette e questa bellezza.

Spero che ti divertirai!