La Rotonda

ولدت لا روتوندا من تعبير ملطف لأغنية مشهورة جدا لفريد بونغستو من عام 1964: "دوار على البحر".

يقال أن المغني كان مغرمًا جدًا بالبيتزا وأنه أمام أحدهم ، ممتاز ومبخر ، وجد الإلهام لتأليف الأغنية التي ستصبح حجر الزاوية في حياته المهنية.

وهكذا ، حتى جيوسيبي فيتالي ، بعد 45 سنة في أمسية عادية أمام بيتزا ، يتذكر هذه الأغنية ، ولدت "لا روتوندا" على البحيرة.

انطلاقا من هذا الفكر الغريب والأصلي ، أسس جوزيبي ، الذي يدعى بينو ، مع زوجته سيمونا (تسمى بينا) مطعم بيتزا يحمل نفس الاسم ، محاولًا على مر السنين إرضاء المنتجات والعجائن المطلوبة بعد أكثر من ثلاثين عامًا من الخبرة ، الاحتياجات المتزايدة العملاء ، وتقديم البيتزا والأطباق الإقليمية ، دون تحويل رؤيته عن التقليد.
لهذا السبب ، فإن الشركة مستعدة دائمًا للتحديات الجديدة.